Coffee Detail Pages - Organic Ethiopia Yirgacheffe

Organic Ethiopia Yirgacheffe

Organic Ethiopia Yirgacheffe ist bekannt für seine intensiven blumigen Noten, die durch eine elegante Säure und eine ausgeprägte, fruchtige Süße ergänzt werden. Er hat auch leichte Nuancen von exotischen Gewürzen mit pfeffrigen oder zimtigen Noten. Dieser Kaffee ist biozertifiziert, was bedeutet, dass er ohne den Gebrauch von synthetischen Pestiziden, Herbiziden oder chemischen Düngemitteln angebaut wurde. Dies hilft Boden und Wasser sauber zu halten. Die Verarbeitung der Kaffeebohnen findet ebenfalls in biozertifizierten Anlagen statt.

Typischer Geschmackseindruck

blumig

Herkunft ist Geschmack

Wer weiß aus welcher Region ein Kaffee stammt, kann viel über ihn erzählen. Denn jede Kaffeebohne aus einem Anbauland verfügt über einen typischen Geschmack. Kaffees aus Arabien sind legendär für ihre beerigen Aromen und weinähnliche Qualitäten. Die Kaffees aus Afrika stehen für blumige Aromen und zitrusartigen Geschmack.

Probieren Sie Organic Ethiopia Yirgacheffe mit...

...Speisen mit Zimt und Gewürzen. Sie passen sehr gut zu diesem Kaffee, wie Cinnamon Raisin Roll oder der Cinnamon Raisin Cookie.

Wussten Sie schon...?

...Yirgacheffe ist ein Anbaugebiet in der Region Sidamo in Äthiopien. Entsprechend wachsen diese Kaffeebohnen in einem Teilgebiet der Region in der auch unser Ethiopia Sidamo Kaffee angebaut wird. Der Organic Ethiopia Yirgacheffe ist ein biozertifizierter Kaffee, das heißt, er wird ohne synthetische Pestizide, Unkrautvernichtungsmittel oder chemische Düngemittel angebaut, um Boden und Grundwasser zu schützen. Die Verarbeitung der Kaffeebohnen findet ebenfalls in biozertifizierten Anlagen statt.

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