Palace Hotel

Plaza de las Cortes, 7, Madrid 28014, Spanien
LEED® Platinum-zertifiziert.

Das historische Palace Hotel (1912 auf Anweisung von König Alfonso XIII. gebaut) mit seiner Gartenterrasse, der Neptunbrunnen und die nahegelegenen Madrider Museen bilden den beeindruckenden Hintergrund für dieses erst jüngst renovierte und erweiterte Coffee House – bei seiner Eröffnung das erste Starbucks Coffee House in Spanien.

Auch jetzt ist es wieder die Nummer 1: unser erstes LEED®-zertfiziertes Coffee House in Spanien. Bei der Renovierung standen umweltfreundliche Lösungen im Mittelpunkt.

Die Gestalter dieses Coffee House ließen sich bei der Einrichtung von der großen Geschichte des Ortes inspirieren. Rundbögen, Deckenbalken und Täfelungen geben dem Raum einen klassischen Look. Die warmen Holztöne und die weiträumige Architektur werden durch eine helle, luftige Farbpalette ergänzt.

Besonders bemerkenswerte Einrichtungselemente

  • Die Theke wurde aus einer alten Holzbank gefertigt, der ein zweites Leben geschenkt wurde.
  • Der Gemeinschaftstisch und die Lederstühle wurden auf einem Antiquitätenmarkt gekauft und restauriert.
  • Die Seiten der Theke bestehen aus Lederabfällen aus Schuh- und Autofabriken.
  • Die Hälfte des verbauten Holzes war zuvor bereits in anderen Starbucks Coffee Houses im Einsatz.
  • Von dem Holz, das neu verbaut wurde, trägt 90 % ein FSC-Siegel, d. h., es stammt aus nachhaltiger Forstwirtschaft.
  • Die Eingangsmatten wurden unter Verwendung recycelten Gummis aus Flugzeugreifen gefertigt.
  • Beim Bau wurden Holz, Metall, Zement und andere Abfallmaterialien getrennt und dem Recycling zugeführt.
  • Bei der Wandgestaltung wurde auf alte Kaffeesäcke aus einer Starbucks Rösterei zurückgegriffen.
  • Durch eine effiziente Klimaanlage und LED-Leuchtmittel wurde der Energieverbrauch des Coffee House um 30 % reduziert.
  • Luftsprudler in den Wasserhähnen und wasserfreie Urinale sorgen für eine Senkung des Wasserverbrauchs um 40 %.