Bei Starbucks ging es schon immer – und wird es auch immer – um Qualität. Unser Team aus Kaffee-Expert*innen widmet sich mit Leidenschaft dem Einkauf, Rösten, Mischen und Aufbrühen von hochwertigem 100 % Arabica-Kaffee.

Unsere Begeisterung für Kaffee ist nur durch die Freude zu übertreffen, ihn mit Dir zu teilen. Bevor Du Deinen Lieblingskaffee von Starbucks® trinken kannst, durchlaufen die Bohnen viele sorgfältige Schritte.

Unsere Kaffees gibt es in drei verschiedenen Röstungen – so findest Du ganz einfach den Geschmack und die Intensität, die perfekt zu Dir passen:

Blonde Roasts
Leicht im Körper und sanft im Geschmack – Starbucks® Blonde Roast weckt Deine Sinne behutsam und liefert eine milde, aromatische Tasse mit feinen Röstnoten.

Medium Roasts
Ausgewogen und samtig – ideal für jede Kaffeepause.

Dark Roasts
Kräftig und vollmundig – mit intensiven Aromen und der charakteristischen Tiefe einer dunklen Röstung.

Wenn Du genau auf die vielen Eigenschaften Deines Kaffees achtest, eröffnet sich Dir eine sensorische Welt.

Viele Faktoren beeinflussen den Geschmack: Anbauort, Bohnensorte, Anbauweise, Verarbeitung, Mischung, Röstung und Zubereitung – um nur einige zu nennen.

Du möchtest wissen, wie man eine Kaffeeverkostung macht? Lass uns gemeinsam die Welt der Aromen entdecken – eine spannende Reise. 

Wenn Du gerade erst entdeckst, wie Du Kaffee wirklich schmecken kannst, lohnt es sich, diese vier Schritte zu kennen:

RIECHEN
Rieche zuerst am Kaffee. Atme tief ein. Dein Mund kann fünf Geschmacksrichtungen unterscheiden – aber Deine Nase erkennt Billionen von Aromen. 

SCHLÜRFEN
Nimm einen kräftigen, lauten Schluck. So verteilt sich der Kaffee optimal im Mund – und Du schmeckst alle Nuancen.

WAHRNEHMEN
Wie fühlt sich der Kaffee im Mund an? Schwer oder leicht? Und wo genau auf Deiner Zunge spürst Du die Aromen?

BESCHREIBEN
Wie würdest Du Dein Geschmackserlebnis beschreiben? Was riechst und schmeckst Du? Spürst Du Säure? Welche Aromen fallen Dir ein?